Château Clos Puy Arnaud – BIOdynamie - 2015

Situé dans les Côtes-de-Castillon, le Clos Puy Arnaud surplombe la vallée de Dordogne. Il est voisin des plateaux de Saint-Émilion. Thierry Valette le dirige depuis 2000 de main de maître, produisant des vins de grande race et d’un haut raffinement. La bouche est riche tout en étant parfaitement équilibrée. Une finale sur la longueur et l’intensité !