Domaine Rapet Les Vergelesses - 2018

Domaine ancien (1769) en Côte de Beaune qui privilégie le travail à la vigne afin de favoriser la maturité optimale des raisins avec un minimum de traitements et de manipulation des raisins au chai, puis un un élevage de 20% en bois neuf. Le style de la « maison »  : des vins fruités et riches, aux tannins fondus comme savent en donner les raisins bien mûrs.