« Les Darons » by Jeff Carrel

Les darons signifient « les pères » : la bouche conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tanins mûrs qui passent tout seuls grâce aux fruits et à la fraîcheur. Finale puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre. Le vin le plus apprécié du Languedoc, incontournable.